부산 초량갈비골목 돼지생갈비맛집 부광숯불갈비

 

안녕하세요.

이번글은 부산 초량갈비골목 생갈비맛집 부광숯불갈비 방문글입니다.

 

 

주소 : 부산 동구 초량중로 88

 

영업시간 : 월요일 ~ 일요일 09:00 - 23:00.

tel : 051-467-7389

 

 

타지역에서 일하는 친구가 부산역에 도착한다해서

부산역에서 만난후에 저녁을 먹을겸 한잔하려고 초량갈비골목에 방문했습니다.

초량돼지갈비골목에 여러곳의 갈비집들이 있습니다.

그중에 어디를 가볼까하다가 입구에 바로 있는 부광숯불갈비에 방문했습니다.

초량갈비골목에 있는 갈비집들은 대체적으로 다 오래된 노포맛집입니다.

여러곳에서 드셔보시고 취향에 맞게 원하시는곳으로 방문하시면될것같습니다.

 

 

매장안으로 들어가면 테이블은 9~10테이블 정도 있고

단체석으로도 이용가능해서

초량 근처 직장인분들이 많이계시는 특성상 회식자리로도 좋습니다.

부광숯불갈비 메뉴판입니다.

돼지갈비 생갈비 LA갈비를 판매하고 점심특선메뉴도 판매하네요.

저는 친구와 1차로 가볍게 먹으려고 생갈비 3인분을 주문하였습니다.

 

 

주문을하고 밑반찬이 나옵니다.

기본적으로 밑반찬들은 고기와 함께 먹으면 맛있는 밑반찬들로 구성되어있네요.

저는 고기집에서 양배추샐러드가 나오는곳을 좋아하는데

케찹마요네즈 소스의 비율이 좋아서 맛있게 잘 먹었습니다.

양배추샐러드와 고기를 함께 먹어도 맛있습니다.

 

 

주문한 생갈비 3인분이 나왔습니다.

가격은 1인분에 11,000원 3인분 33,000원입니다.

일단 생갈비의 비주얼이 신선하고 양도 많아보여요.

 

 

생갈비를 불판에 올립니다.

그리고 고기를 구워먹을 수 있는 숯불이 나와서

숯불향에 고기를 맛있게 구워 먹을 수 있습니다.

생갈비 3인분의 양은 친구와 둘이서 1차로 가볍게 먹기 딱 좋은 양이더라고요.

 

 

맛있는 생갈비가 다 구워졌습니다.

구우면서 풍겨지는 냄새가 정말 좋더라고요.

갈비의 비율이 좋습니다.

 

 

먼저 생갈비를 기름장에 찍어서 먹어봤습니다.

갈비의 비율이 좋아서 고소한맛과 담백한맛이 좋습니다.

생갈비가 정말 부드럽고 잡내하나없이 맛있습니다.

 

 

새콤한 파절이와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

그리고 고기는 쌈으로 싸먹으면 더욱 맛있죠.

신선한 상추에 생갈비를 올리고 마늘 양파와 함께 먹습니다.

양배추샐러드와 같이 먹으면 더욱 고소한맛과 풍미로운맛이 좋습니다.

생갈비 자체가 맛있어서 그런지 그냥 먹어도 맛있고 여러가지 밑반찬들과먹어도 맛있습니다.

부산역에서 친구를 만나 초량에서 1차로 밥을먹을겸 한잔하기 좋았던 부광숯불갈비.

맛도 양도 가격도 모두 만족스럽게 잘 먹었습니다.

 

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초량돼지갈비골목 생갈비가 맛있는 부광숯불갈비.

맛있는 생갈비에 회식 모임등 추천드려요.