부산 서구 남부민동 냉면맛집 등대시장 함흥냉면

 

안녕하세요.

이번글은 부산 서구 남부민동 밀면이 맛있는 등대시장 함흥냉면 방문글입니다.

 

 

위치는 충무동에서 남부민동 방면으로 걸어서 내려오면 남부민동 봄여름가을겨울 아파트 1층에 있습니다.

 

주소 : 부산 서구 남부민동 충무대로 229 충무대로봄여름가을겨울 1층 상가

 

 

얼마전에 봤었던 등대시장 함흥냉면입니다.

지나치다보면 저녁으로 식사를 하시는 분들이 많으시더라고요.

 

운동을하고 저녁 메뉴로 무엇을 먹을까하다가 생각이나서 방문해보았습니다.

 

큰 도로가에 있어서 위치는 좋네요.

 

 

일단 매장 자체가 오픈한지 얼마안되어서 정말 깨끗합니다.

 

그리고 테이블도 넉넉하여 사람들이 많은시간대에 방문하여도 불편함없이 먹을 수 있습니다.

 

아늑하게 식사하기 좋은 느낌.

 

 

 

메뉴는 냉면을 전문으로 판매하고 생등심돈까스와 감자만두도 판매합니다.

 

특별한 반반냉면도 판매하네요.

 

일단 저는 물냉면보다 비빔냉면을 좋아하여서 비빔냉면으로 주문하였습니다.

 

 

제가 좋아하는 돈까스를 먹을까하다가 오랜만에 냉면으로 주문.

테이블마다 놓여진 테이블오더로 주문과 결제를 할 수 있어서 편리하더라고요.

 

그리고 냉면을 주문할때 오이 가오리 고기 계란등 빼달라고 요청도 할 수 있습니다.

따로 직원분께 요청할 필요가없어서 정말 편리하죠.

 

 

주문후 육수가 나왔습니다.

따뜻한 멸치육수 비슷한 맛인데 그보다는 연하면서 구수하면서 담백한맛이 좋았습니다.

 

냉면이 차가워서 저는 이런 따뜻한 육수와 먹으면 더 맛있더라고요.

 

 

조금 기다리다보니 주문한 비빔냉면이 나왔습니다.

그리고 매운맛을 좋아하시는분은 따로 매운냉면으로 주문하실 수 있습니다.

 

비빔냉면이지만 육수가 적당히 들어있네요.

 

그리고 오이와 무 계란 고기 가오리가 들어있습니다.

 

일단 냉면 비주얼이 정말 좋습니다.

 

 

따로 무가 나오고 겨자와 식초도 테이블마다 놓여져 있습니다.

취향에 맞게 넣어 드시면 됩니다.

 

저는 겨자와 식초를 조금 넣어서 먹습니다.

 

 

맛있게 비벼서 고기부터 먹었습니다.

탱탱하면서 부드러운게 잡내가없이 맛있습니다.

 

그리고 비빔냉면 양념맛이 달지도않으면서 고소한맛과 적당히 매콤한맛이 좋더라고요.

 

 

원래 저는 냉면이나 밀면을 잘 못먹는데 여기 냉면은 희안하게 잘 넘어가더라고요.

 

면이 부드러우면서 쫄깃한 식감이 좋습니다.

 

냉면을 잘 못먹어서 엄청 많이 잘랐는데 괜히 많이 잘랐네요.

냉면을 잘 못드시는 분들도 부담없이 먹을 수 있습니다.

 

 

꼬들한식감이 좋은 가오리도 정말 많이 들어있어서

부드러운 냉면과 꼬들한식감의 가오리가 정말 잘 어울립니다.

 

거기에 아삭하고 신선한 오이도 듬뿍들어 있어서 향긋하게 먹을 수 있었습니다.

 

원래 냉면을 잘 못먹어서 양이 많을까했는데 등대시장 함흥냉면은 금방 먹어지더라고요.

그래서 저로써는 더욱 만족스러웠습니다.

 

등대시장 함흥냉면에 방문했을때 사람들이 돈까스도 많이 드시던데 다음에는 돈까스를 먹어봐야겠습니다.

 

밀면 냉면을 잘 못드시는 분들에게 매우 추천합니다.

 

 

그렇게 부산 서구 남부민동 등대시장 함흥냉면에서 맛있는 비빔냉면을 먹었습니다.

 

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결론으로

매장이 깨끗하였습니다.

비빔냉면이 맛있었습니다.

냉면을 잘 못드시는 분들에게 추천드립니다.