부산 서구 충무동 맛있는 우동과 충무김밥 삼형제충무김밥

 

안녕하세요.

이번글은 부산 서구 충무동 맛있는 우동과 충무김밥을 판매하는 삼형제충무김밥 방문글입니다.

 

 

위치는 충무동교차로에서 남부민동으로 향하는 큰 도로변에 위치하고있어서 방문하기 편하였습니다.

 

 

이날은 저녁을 충무동에서 먹으려고 어디를 가야할지 생각하며 걷고 있었습니다.

 

그러다 못보던 삼형제충무김밥이 보여서 맛보려고 방문해보았습니다.

 

예전에는 충무동고갈비골목에 한잔하려고 자주 방문하였는데 오랜만이네요.

 

 

내부는 오픈한지 오래되지않아 심플하면서 모던하고 깔끔하였습니다.

테이블은 5테이블정도 있었고 혼밥석도 있더라고요.

 

일단 매우 깨끗하여서 만족스럽습니다.

 

 

삼형제충무김밥 대표메뉴들인데 실사판으로 이미지화시켜놨더라고요.

그래서 대충 어떻게나오는지 알수있어서 편하였습니다.

 

주방도 오픈형이라 청결면에서 신뢰하고 먹을 수 있었습니다.

 

 

삼형제충무김밥 메뉴판입니다.

충무김밥집이다보니 메뉴는 다양하게는 판매하고있지는않았지만 충무김밥집은 충무김밥이 맛있으면됩니다.

 

충무김밥만먹으면 아쉬울거같아 충무우동세트를 주문하였습니다.

 

저는 충무김밥에나오는 오징어와 어묵을 좋아하는데 별도로 판매도하고있네요.

 

 

그렇게 주문을하고 기다리다보니 주문한 충무우동세트가 나왔습니다.

 

가끔 충무김밥을 먹고하는데 오랜만에 먹으니 더욱 맛있어보입니다.

 

충무김밥은 보통맛은 거기서거기이지만 저는 충무김밥의 대표반찬인 오징어와어묵의 양념맛을많이 비교합니다.

 

 

일단 우동을 앞접시에 덜어 먹어봅니다.

 

우동을 정말 잘 삶아서 우동의면이 탱탱하면서 보들보들한 식감이 매우좋고

시원한 육수와 유부 파 홍고추등으로 더욱 담백하였습니다.

 

저는 우동의 면이 이렇게 부드러우면서 탱탱한면을 좋아합니다.

 

 

그리고 충무김밥을 오징어 어묵을 함께 먹어봅니다.

 

적당하게 매콤하면서 끌리는맛의 오징어 어묵 양념맛이였습니다.

충무김밥은 반찬이 맛있어야합니다.

 

오징어의 쫄깃한식감과 부드러운 어묵의 식감이 충무김밥과 매우 잘 어울립니다.

 

 

그리고 삼형제충무김밥은 충무김밥을 찍어먹을 수 있는 마요소스를주는데

꼭 맛이 타르타르소스와 비슷한 느낌입니다.

 

그런데 특이하게도 처음먹어보지만 꽤 잘 어울리는 맛이더라고요.

 

워낙 제가 마요네즈와 타르타르소스같은걸 좋아해서 그런지는 모르겠지만 잘 어울립니다.

 

 

국물이 시원하면서 담백한맛이 정말 괜찮았습니다.

매콤한걸좋아하시면 따로 고추가루를 넣어서 드실 수 있습니다.

저는 우동은 이런 뽀얀 육수를좋아하기때문에 고추가루를 안넣어도 충분하였습니다.

 

 

우동에 어묵과 유부가 넉넉하게 들어있어서 맛있게 먹었습니다.

 

맛있는 충무김밥과 우동을 함께 먹을 수 있어서 좋았고

한끼해결하기에 충분하여서 만족하였습니다.

 

보통 충무김밥을먹으면 충무김밥만 먹었는데 우동과 먹으니 더욱 맛있습니다.

그리고 삼형제충무김밥에서 나오는 소스를 찍어먹으니 더욱 색다른 충무김밥의 맛입니다.

 

 

그렇게 충무동 삼형제충무김밥에서 한끼해결하였습니다.

 

이상으로 부산 서구 충무동 맛있는충무김밥과 우동을 판매하는 삼형제충무김밥 방문글이였습니다.

 

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결론으로

깨끗한 매장이 마음에들었습니다.

맛있는 충무김밥과 우동을 먹었습니다.

충무김밥을 색다른 소스에 찍어먹으니 더욱 맛있었습니다.