안녕하세요.
이번글은 부산 암남동 해산물 조개구이 맛집 갈매기 방문글입니다.
지인 형님이 술 한잔하자고해서 만나 오랜만에 암남동 조개구이집 앞으로 왔습니다.
해산물이나 조개구이를 그렇게 좋아하지않아서 자주 먹는편이 아닌데
예전에 태종대 조개구이집에서 몇번 먹고는 이후로는 안먹었거든요.
태종대랑 암남동 조개구이는 조금 다르식으로 나오는데 판매하는 방식이 조금 다른거같아요.
그래서 어디가 좋을까하다가 입구쪽 갈매기란 곳에 방문하였습니다.
신선한 해산물이 다양하게 있는데 모듬을 주문하면 다양한 메뉴가 나와
입맛대로 먹기 좋습니다.
암남동 조개구이 갈매기 메뉴판입니다.
조개구이와 해산물모듬 추가메뉴를 판매합니다.
지인이 넉넉하게 먹자고해서 조개구이 8만원짜리를 주문하였습니다.
넉넉하게 먹으려고 주문하긴했는데 두명에서 먹기에는 너무 양이 많았어요.
밑반찬으로 소스와 파인애플 백김치 옥수수가 나오네요.
간장 소금장 초장이 나오는데 메뉴마다 어울리는 소스에 찍어 드시면됩니다.
조금 기다리고 있으니 주문한 조개구이8만원짜리 한상이 나왔습니다.
해산물과 조개 소고기가 푸짐하게 나옵니다.
지인과 둘이서 먹기에는 양이 너무 많았습니다.
먹고 있으면 메뉴들이 하나하나씩 더 추가되어 나옵니다.
암남동 조개구이집은 여러가지 해산물들을 먹을 수 있어서 좋더라고요.
신선한 산낙지와 해삼 멍게가 푸짐하게 나옵니다.
멍게는 안먹는데 산낙지와 해삼이 나와서 술 한잔하기 좋더라고요.
조개구이도 조개구이지만 해산물을 좋아하시는 분들은 더 만족스럽게 드실 수 있습니다.
먼저 신선한 산낙지부터 먹어봅니다.
산낙지가 싱싱해서 쫄깃한 식감이 좋습니다.
산낙지 자체가 자연산이라 그런지 짭쪼름한 맛이 기본적으로 있습니다.
참기름의 고소한맛까지 더해져 더 맛있네요.
싱싱한 해삼도 먹어봅니다.
오돌오돌한 식감이 일반적인 음식에서는 먹어보지 못한 식감입니다.
기본적으로 짭쪼름한 맛이 있어서 초장에 살짝 찍어먹으니 맛있더라고요.
비린맛 없고 달짝지근한 맛에 식감이 오돌한게 좋은 해삼입니다.
시원하고 개운한 가리비홍합탕도 나옵니다.
조개구이를 구워먹기전 국물도 먹을 수 있어서 좋습니다.
메뉴 구성이 너무 다양해서 가성비 좋았습니다.
해산물을 먹고 있으면서 조개구이를 구워줍니다.
굽는데 시간이 조금 걸리니 해산물을 먹고 있으시면됩니다.
조개 위로 치즈를 올려서 구워주시면됩니다.
처음에 치즈를 안올리고 굽고 있으니 직원분께서 먹을 줄 모른다며 치즈를 올려서 구워주시더라고요.
조개구이를 오랜만에 먹다보니 모르고있었네요.
해산물을 먹고 있으니 조개구이가 얼추 다 익어갑니다.
저는 바싹 익혀서 먹는걸 좋아해서 더 기다렸어요.
분홍빛이 살짝 보이면 어느 정도 다 익은거라 하시더라고요.
조개구이가 다 익었습니다.
조개구이에 양파 당근 치즈도 있어서 더 맛있습니다.
조개구이를 먹어봅니다.
부드럽고 탱탱한 조개의 식감이고 치즈의 고소한맛과 양파의 아삭한 식감의 조합이 잘 맞습니다.
이렇게 구워드시면 비린맛이 전혀 없으니 해산물을 잘 못드시는 분들도 맛있게 드실 수 있습니다.
조개구이를 먹고 있으니 전복버터구이와 새우구이도 나옵니다.
생전복이랑은 전혀 다른 맛과 식감입니다.
전복버터구이를 따로 판매하고 있어서 드시고 맛있는 분들은 추가해서 드시면됩니다.
비주얼이 너무 먹음직스럽네요.
저는 조개구이보다 전복버터구이가 더 맛있더라고요.
그래서 지인은 하나먹고 제가 두개 먹었습니다.
전복버터구이를 먹어봅니다.
쫄깃한 식감에 전복의 짭쪼름한 맛과 버터의 고소한맛이 더해져 맛이 없을수가 없습니다.
탱글하고 쫄깃한 식감이 너무 좋네요.
생전복보다 더 맛있습니다.
조개구이를 꽤 많이 구워먹었는데도 많이 남아있더라고요.
조개구이 8만원 짜리인데 두명에서는 너무 넉넉합니다.
지인이 보통 3명에서 먹는다고 하더라고요.
먹고 있으니 해산물 스파게티와 치즈낙지호롱이도 나옵니다.
조개구이도 많은데 먹다보면 계속 메뉴가 추가됩니다.
이것저것 다양하게 맛볼 수 있어서 좋습니다.
조개구이를 먹다가 상큼한 맛을 먹고 싶어서 스파게티를 먹어봅니다.
토마토케찹의 상큼한 맛이 좋네요.
스파게티 전문점 못지않게 맛있네요.
낙지호롱이와 새우도 먹습니다.
낙지호롱이의 짭쪼름하고 쫄깃한 식감과 치즈가 듬뿍 들어가서 맛이 담백하니 깔끔합니다.
새우도 버터에 구웠는지 버터의 향긋한 맛이 좋습니다.
조개구이를 그냥 드시다가 조금 물린다싶으면 양념소스도 따로 올려서 구워줍니다.
해산물과 야채가 푸짐하게 들어간 양념장을 먹어봅니다.
매콤하면서 짬뽕의 맛도 살짝있는게 감칠맛이 좋습니다.
밥비벼 먹어도 정말 맛있을거 같습니다.
조개구이와 같이 드시면 더욱 맛있습니다.
소고기도 올려서 구워줍니다.
처음에 돼지고기인줄 알았는데 보니까 소고기인거 같더라고요.
미리 구워서 조개구이와 같이 드셔도 되고 나중에 따로 구워드셔도 됩니다.
소고기라 그런지 금방 익더라고요.
해산물과 조개구이를 다양하게 먹었는데 소고기는 또 다른 맛이거든요.
소고기를 먹어봅니다.
부드러운 식감에 잡내없이 담백합니다.
조개구이집에서 소고기를 먹을 수 있어서 좋더라고요.
해산물이 들어간 양념소스와 드시면 더욱 맛있습니다.
메뉴 구성이 너무 좋은 암남동 조개구이집 갈매기.
해산물을 별로 좋아하지않는데 너무 맛있게 잘 먹었습니다.
노포 분위기도 좋고 맛도 좋았어요.
분위기가 좋아 데이트장소로 좋습니다.
부산 암남동 해물 조개구이 맛집 갈매기 방문글이였습니다.
주소 : 부산 서구 암남동 620-24
영업시간 : 화요일 ~ 일요일 11:00 - 24:00 월요일휴무.
주차 공간이 따로 있고 단체이용 가능합니다.
자세한 영업시간 휴무일은 TEL 010-7423-0014
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