안녕하세요.
이번글은 부산 영도 봉래동 신상술집 이자카야 쿠시이로 방문글입니다.
주소 : 부산광역시 영도구 절영로13번길 58-1
영업시간 : 월요일 ~ 목요일 17:00 - 01:00, 금요일 ~ 토요일 17:00 -02:00, 일요일휴무.
몇일전에 봉래동을 지나가다가 술집이 새로 생겼더라고요.
봉래동에 가볍게 한잔할 수 있는 곳이 별로 없는데
쿠시이로 이자카야가 새로 생겨서 간단하게 한잔할 수 있겠습니다.
보통 이자카야에 꼬지를 먹으러 방문하는데 꼬지를 판매하지않는 이자카야도 많습니다.
쿠시이로는 꼬지를 판매하고 있어서 좋았습니다.
매장안으로 들어서면 다찌석이 있고
안쪽으로 테이블들이 있는데 넓게 테이블들이 배치되어있어서 좋고
이자카야지만 모던하면서 너무 과하지않은 이자카야의 느낌이라 더 좋았습니다.
시설이 깨끗해서 더욱 좋습니다.
저는 혼자 가볍게 먹을거라 다찌석에 앉았습니다.
앉으니 메뉴판을 주시더라고요.
꼬지류와 탕메뉴 요리류를 판매하고 있습니다.
혼자서 먹을거라 추천꼬지5종으로 주문하였습니다.
꼬지가 라이트하게 한잔하기 좋거든요.
주문을하고 밑반찬이 나왔습니다.
일단 저는 밑반찬이 좋았던게 보통 이자카야는 밑반찬을 조촐하게 주거든요.
쿠시이로는 토스트기에 구운 빵이 나오는데
소스도 식빵과 잘 맞는 소스가 나옵니다.
식빵이 부드럽고 꼬신맛이 좋고 소스도 달짝지근한 소스와 크림치즈소스가 맛있습니다.
확실히 밑반찬부터 좋아야합니다.
먼저 구워진 꼬지가 나왔습니다.
추천꼬지5종 가격은 16,000원입니다.
이게 이자카야들마다 꼬지맛들이 모두 다른데
일단 냄새는 좋았습니다.
꼬지가 소주랑 잘 어울리는 메뉴거든요.
파닭꼬지와 팽이버섯말이 토마토베이컨 고추삼겹말이가 나왔는데
추천이라도 제가 좋아하는 꼬지 종류가 나왔습니다.
꼬지들을 먹어보니 시나몬비스무리한 맛이나는데 꼬지의 소스맛이 강한편은아니고
삼삼한 꼬지의 맛과 강한 소스맛의 꼬지의 중간입니다.
여러 이자카야에서 꼬지들을 먹어봤지만 맛이 없는편은 아니였습니다.
맛이 깔끔하면서 적당히 달근한맛이 좋습니다.
그리고 메추리삼겹말이가 나오고 염통꼬지는 서비스로 주셨습니다.
이게 먹다보면 하나씩 먹는 맛이 솔솔하거든요.
메추리삼겹말이와 염통꼬지를 먹어보니 확실히 맛이 강한 맛의 꼬지가 아닙니다.
꼬지 본연의맛에 달근한소스와 시나몬맛 비슷한 소스가 더해진 맛입니다.
맛이 삼삼하게 먹기 좋은 맛이였습니다.
다음에 방문하면 국물 메뉴도 먹어봐야겠습니다.
영도 봉래동 이자카야 쿠시이로 방문글이였습니다.
결론으로
간단하게 한잔하기 좋았습니다.
꼬지가 맛있었습니다.
혼자 먹기 편하였습니다.
분위기가 좋았습니다.
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